lunes, 21 de septiembre de 2015

NOTICIA DE INTERÉS 2 (El suero de leche ayuda a fabricar embalajes más ecológicos)



Cada año se producen cientos de toneladas de plástico. ¿Cómo reducir nuestra dependencia del petróleo y pensar en nuestro planeta remplazando ciertos plásticos por productos más ecológicos?

Maria Beatrice Coltelli, Investigadora en materiales avanzados del DICI-UNIPI, nos muestra la fabricación de embalajes que incluyen la proteína del suero de leche.


El suero de leche, que se obtiene en el proceso de fabricación del queso, junto a otros residuos agrícolas, constituyen excelentes materias primas para fabricar nuevos plásticos biodegradables.


Desarrollados en el marco de un proyecto europeo de investigación, se pueden aprovechar para la fabricación de embalajes plastificados, como tetrabricks u otros envases de alimentos.


A partir de los gránulos se obtiene una fina película que va a insertarse en el material que en sus múltiples capas incluye además cartón y aluminio.


En Mimizan, en Francia, esta fábrica produce embalajes a base de papel, combinando diferentes materiales. Y cada capa tiene una función protectora del contenido.


Anne Kaschkees ingeriera especializada en el empaquetado en Gascogne Emballage:


“Este nuevo material se fabrica a partir de residuos, de proteínas y de otros derivados de la agricultura. Es una solución sostenible y renovable, a diferencia de los materiales fósiles. Y por esa razón puede ser en el futuro una alternativa viable al filme de plástico.”


Los investigadores tratan de desarrollar y mejorar estos nuevos materiales bioplásticos para su uso industrial. Pero además tratan de hacerlos más finos pero igual de resistentes.


Otra ventaja de estos nuevos materiales bioplásticos es que simplifican el proceso de reciclaje. Cada material del cartón laminado se separa con mayor facilidad y se puede recuperar fácilmente.


Los bioplásticos van haciéndose un sitio en nuestras vidas cotidianas gracias a sus propiedades mecánicas, su orígen ecológico y su facilidad de reciclaje.



Tomado de http://es.euronews.com/2015/09/07/el-suero-de-leche-ayuda-a-fabricar-embalajes-mas-ecologicos/

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